- A.h. Arahuay LL - 1, Cusco, Perú.
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Moderado
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La experiencia culinaria brinda una oportunidad práctica de profundizar en la gastronomía peruana, aprender sobre platos tradicionales y disfrutar de los sabores del Perú. Combina la exploración cultural con una encantadora aventura culinaria, ofreciendo una experiencia memorable e inmersiva en Cusco.
Gastronomía Peruana: La experiencia culinaria introduce a los participantes a los ricos sabores de la cocina peruana. Tendrá la oportunidad de aprender y preparar platos tradicionales bajo la guía de un chef experto. El recorrido culmina con un delicioso almuerzo, donde podrás saborear los platos que has preparado. Además, tendrás la oportunidad de disfrutar del famoso cóctel peruano, Pisco Sour, preparado por el chef.
Platos a Elegir: El menú ofrece una selección de platos peruanos populares para elegir:
La experiencia culinaria brinda una oportunidad práctica de profundizar en la gastronomía peruana, aprender sobre platos tradicionales y disfrutar de los sabores del Perú. Combina la exploración cultural con una encantadora aventura culinaria, ofreciendo una experiencia memorable e inmersiva en Cusco.
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El Taller de Culinaria Peruana es una experiencia culinaria en la que los participantes podrán sumergirse en los sabores y tradiciones de la cocina peruana. Dirigido por un chef local, el taller ofrece clases prácticas de cocina, donde los participantes pueden aprender y preparar platos tradicionales peruanos. También incluye una visita al mercado local para explorar ingredientes y un delicioso almuerzo con los platos preparados durante el taller.
El taller se lleva a cabo en un local ubicado en la Calle Unión 238, que se encuentra a sólo 3 cuadras de la Plaza de Armas y frente al Mercado de San Pedro en Cusco, Perú.
El taller suele durar aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Incluye la clase de cocina, visita al mercado y almuerzo.
El taller comienza con un servicio de recogida en tu hotel. Desde allí, lo llevarán al mercado central de San Pedro, donde se unirá a su guía y chef para comprar los suministros necesarios para la clase de cocina. Después de la visita al mercado, lo llevarán al lugar del taller para comenzar la aventura culinaria. El taller culmina con un delicioso almuerzo, donde podrás disfrutar de los platos que has preparado. Además, tendrás la oportunidad de saborear un clásico cóctel peruano, el Pisco Sour.
El taller ofrece una selección de platos populares peruanos para elegir. Las opciones incluyen ceviche de trucha peruano, ají de gallina y lomo saltado. Cada plato muestra sabores e ingredientes únicos de la cocina peruana.
Sí, el taller brinda la oportunidad de aprender sobre las tradiciones culinarias peruanas y la rica historia detrás de los platos. El chef local compartirá los secretos, las historias y el significado cultural de la cocina peruana.
Sí, el taller está diseñado para participantes de todos los niveles, incluidos principiantes. El chef brindará orientación e instrucción sobre diversas técnicas de cocina, asegurando que todos puedan participar activamente y disfrutar de la experiencia.
Sí, el taller puede adaptarse a ciertas restricciones o preferencias dietéticas. Se recomienda informar a los organizadores con antelación para que puedan realizar las gestiones necesarias.
Sí, el taller incluye un servicio de recogida desde tu hotel hasta el mercado y lugar del taller. El transporte lo organizan los organizadores del taller para su comodidad.
El taller se puede organizar como una actividad grupal o privada, según su preferencia. Los talleres grupales ofrecen la oportunidad de socializar e interactuar con otros participantes, mientras que los talleres privados brindan una experiencia más personalizada. Es recomendable consultar con los organizadores las opciones disponibles.
Tour Gastronómico y Taller Culinario en Cusco: Recomendaciones, Clima, Consejos, Código de Vestimenta, Restricciones y Preparación Física
El clima de Cusco puede variar a lo largo del año debido a su gran altitud. La estación seca, de mayo a septiembre, generalmente ofrece temperaturas suaves y días soleados. La temporada de lluvias, de noviembre a marzo, trae lluvias ocasionales y temperaturas más frescas. Esté preparado para las condiciones climáticas cambiantes y considere empacar capas para su comodidad.
Para un tour gastronómico o taller culinario en Cusco, se recomienda vestir cómodamente y en capas. Llevar ropa transpirable adecuada a las condiciones climáticas del día. Durante el taller se suelen proporcionar delantales y utensilios de cocina, pero es recomendable llevar zapatos cerrados por seguridad.
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